Сливочная паста с ветчиной и брокколи
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сливочная паста с ветчиной и брокколи

1. Паста - 350 грамм
2. Брокколи - 200 грамм
3. Ветчина - 100 грамм
4. Масло сливочное - 50 грамм
5. Сливки - 250 мл
6. Чеснок - 2 зубчика
7. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Сливочная паста с ветчиной и брокколи

1. Этап

Брокколи отварите о мягкости в кипящей подсоленной воде, затем порежьте кусочками. Также отварите макароны до готовности.

1. Этап. Сливочная паста с ветчиной и брокколи: Брокколи отварите о мягкости в кипящей подсоленной воде, затем порежьте кусочками. Также отварите макароны до готовности.

2. Этап

Ветчину порежьте ломтиками и слегка обжарьте на сливочном масле.

1. Этап. Сливочная паста с ветчиной и брокколи: Ветчину порежьте ломтиками и слегка обжарьте на сливочном масле.

3. Этап

Когда ветчина зарумянится, добавьте к ней брокколи и измельченный чеснок. Помешивая, жарьте в течение минуты.

1. Этап. Сливочная паста с ветчиной и брокколи: Когда ветчина зарумянится, добавьте к ней брокколи и измельченный чеснок. Помешивая, жарьте в течение минуты.

4. Этап

Затем влейте сливки, доведите до кипения и тушите до загустения. Посолите. Когда соус будет готов, смешайте его с макаронами и подайте на стол.

1. Этап. Сливочная паста с ветчиной и брокколи: Затем влейте сливки, доведите до кипения и тушите до загустения. Посолите. Когда соус будет готов, смешайте его с макаронами и подайте на стол.