Ингредиенты для - Сливово-медовый пирог с маком
Как вкусно приготовить - Сливово-медовый пирог с маком
1. Этап
Снимите кожицу со слив и удалите косточки. Разомните мякоть вместе с половинкой банана. Добавьте 2 ст. ложки сахара, мед и взбейте смесь миксером. Тонкой струйкой подливая масло, хорошо взбейте массу до однородности.
2. Этап
Всыпьте просеянную с содой муку (2 вида). Можно взять муки поровну, пирог будет чуть суше и более рассыпчатым.
3. Этап
Добавьте в тесто сухой мак и корицу. Перемешайте.
4. Этап
Влейте в тесто бальзамический уксус и хорошо перемешайте.
5. Этап
Перелейте тесто в подготовленную форму, присыпьте сверху ложкой сахара и выпекайте в прогретой до 200 градусов духовке до готовности. Готовый пирог пружинит и отстает от краев, а зубочистка выходит сухой.
6. Этап
Дайте пирогу постоять в форме минут 10, затем выньте. Остудите пирог на решетке и подавайте к чаю.
