Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сметанный пудинг
Как вкусно приготовить - Сметанный пудинг
1. Этап
Сахар взбить с маслом.
2. Этап
Добавить яйца и тщательно растереть.
3. Этап
Добавить сметану и перемешать.
4. Этап
Крахмал смешать с мукой, соединить со взбитой массой и замесить очень мягкое тесто.
5. Этап
Разлить массу по силиконовым формочкам. Выпекать в духовке, поставив форму в противень с водой (на водяной бане) при 160 гр 30-40 мин в зависимости от величины формочек.
6. Этап
Готовые кексики хорошо поднимаются и румянятся сверху. После остывания пудинг опадает, так и должно быть.
