Соевые фрикадельки

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Замочите панировочные сухари в молоке.

3 . Этап

Соевый фарш залейте кипятком. Воды должно быть столько, чтобы она только покрывала фарш.

4 . Этап

Мелко нарежьте луковицу и обжарьте на среднем огне до прозрачности.

5 . Этап

Смешайте панировочные сухари, лук и соевый фарш. Добавьте специи и ещё раз хорошо перемешайте. Масса должна получится плотной и пластичной.

6 . Этап

Из фарша сформируйте небольшие шарики. Выложите фрикадельки на противень и выпекайте при температуре 180 градусов до тех пор, пока они не подрумянятся. На это уйдёт приблизительно 25 минут.

7 . Этап

Соевые фрикадельки готовы. Приятного аппетита!