Соевые фрикадельки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соевые фрикадельки

1. Фарш соевый - 150 грамм
2. Сухари панировочные - 1/4 стакана
3. Лук - 0,5 штуки
4. Молоко растительное - 25 миллилитров
5. Соль - 0,5 чайных ложки
6. Перец - по вкусу
7. Мускатный орех - по вкусу

Как вкусно приготовить - Соевые фрикадельки

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Соевые фрикадельки: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Замочите панировочные сухари в молоке.

1. Этап. Соевые фрикадельки: Замочите панировочные сухари в молоке.

3. Этап

Соевый фарш залейте кипятком. Воды должно быть столько, чтобы она только покрывала фарш.

1. Этап. Соевые фрикадельки: Соевый фарш залейте кипятком. Воды должно быть столько, чтобы она только покрывала фарш.

4. Этап

Мелко нарежьте луковицу и обжарьте на среднем огне до прозрачности.

1. Этап. Соевые фрикадельки: Мелко нарежьте луковицу и обжарьте на среднем огне до прозрачности.

5. Этап

Смешайте панировочные сухари, лук и соевый фарш. Добавьте специи и ещё раз хорошо перемешайте. Масса должна получится плотной и пластичной.

1. Этап. Соевые фрикадельки: Смешайте панировочные сухари, лук и соевый фарш. Добавьте специи и ещё раз хорошо перемешайте. Масса должна получится плотной и пластичной.

6. Этап

Из фарша сформируйте небольшие шарики. Выложите фрикадельки на противень и выпекайте при температуре 180 градусов до тех пор, пока они не подрумянятся. На это уйдёт приблизительно 25 минут.

1. Этап. Соевые фрикадельки: Из фарша сформируйте небольшие шарики. Выложите фрикадельки на противень и выпекайте при температуре 180 градусов до тех пор, пока они не подрумянятся. На это уйдёт приблизительно 25 минут.

7. Этап

Соевые фрикадельки готовы. Приятного аппетита!

1. Этап. Соевые фрикадельки: Соевые фрикадельки готовы. Приятного аппетита!