Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соленые грузди на скорую руку
Как вкусно приготовить - Соленые грузди на скорую руку
1. Этап
Грузди тщательно промойте, очистите и вымочите в холодной воде 10 часов, затем снова промойте.
2. Этап
На дно кастрюли выкладываем зонтики укропа с семенами и листочки хрена. Затем выкладываем слоями грузди, после каждого слоя солим.
3. Этап
Сверху кладем укроп и листья хрена, засыпаем солью и придавливаем чем-то тяжелым.
4. Этап
Через 20-25 суток грузди готовы, соленые и хрустящие. Приятного аппетита!
