Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соленый арбуз
Как вкусно приготовить - Соленый арбуз
1. Этап
Подготовьте ингредиенты для приготовления соленого арбуза.
2. Этап
Арбуз нарежьте небольшими брусочками, обрежьте корку и уберите семечки.
3. Этап
На дно стерилизованной литровой банки выложите укроп и чеснок.
4. Этап
Плотно заполните банку арбузом.
5. Этап
Залейте арбуз кипятком, прикройте крышкой и дайте постоять 20 минут.
6. Этап
После воду слейте в кастрюлю и снова доведите до кипения. Пока вода закипает, добавьте в банку соль, сахар и уксус.
7. Этап
Залейте в банку закипевшую воду, закатайте крышку. Переверните банку вверх дном и закутайте в одеяло. Держите так до полного остывания. Храните в прохладном месте.
