Соте из овощей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соте из овощей

1. Масло оливковое - 3 ст. ложки
2. Кабачок - 1 штука
3. Цукини - 1 штука
4. Красный перец - 1 штука
5. Луковый порошок - 1 чайная ложка
6. Чесночный порошок - 0,5 чайных ложки
7. Душица - 1 щепотка
8. Соль крупная - по вкусу

Как вкусно приготовить - Соте из овощей

1. Этап

Вымойте хорошенько овощи и вытрите их салфетками. Перец разрежьте вдоль и удалите семена.

2. Этап

Цуккини и кабачок нарежьте тонкими кольцами, перец разрежьте вдоль ломтиками.

3. Этап

Сковороду разогрейте с оливковым маслом, добавьте измельченные овощи, аккуратно перемешайте.

4. Этап

Добавьте луковый и чесночный порошок, орегано и крупную морскую соль. Готовьте под закрытой крышкой 5-7 минут на слабом огне.

5. Этап

Аккуратно переложите овощи на тарелку, чтобы они не развалились и подавайте к столу.