Соус Бешамель для лазаньи
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соус Бешамель для лазаньи

1. Масло сливочное - 80 грамм
2. Молоко - 450 миллилитров
3. Мускатный орех молотый - 1 чайная ложка
4. Мука - 35-50 грамм

Как вкусно приготовить - Соус Бешамель для лазаньи

1. Этап

В сотейнике растопите масло.

1. Этап. Соус Бешамель для лазаньи: В сотейнике растопите масло.

2. Этап

Добавьте муку и быстро мешайте.

1. Этап. Соус Бешамель для лазаньи: Добавьте муку и быстро мешайте.

3. Этап

Когда смесь станет жёлтой, а масло полностью расплавится, влейте в неё молоко и добавьте мускатный орех. Готовьте на небольшом огне.

1. Этап. Соус Бешамель для лазаньи: Когда смесь станет жёлтой, а масло полностью расплавится, влейте в неё молоко и добавьте мускатный орех. Готовьте на небольшом огне.

4. Этап

Проварите соус 5-10 минут до нужной густоты. Потом добавьте его к лазанье.

1. Этап. Соус Бешамель для лазаньи: Проварите соус 5-10 минут до нужной густоты. Потом добавьте его к лазанье.