Соус из хрена к шашлыку

1 . Этап

Куриные бёдра выложить в пакет для маринования, высыпать 1/2 пакетика приправы Forester для курицы с имбирём и розовым перцем (целый пакетик предназначен для 3 кг курицы). Закрыть на zip-замок и встряхнуть для равномерного распределения приправы. Оставить на 2 часа.

2 . Этап

Приготовить на шампурах.

3 . Этап

Мы использовали двойные шампуры Forester, которые очень удобны для приготовления окорочков и овощей целиком. В нашей семье в большом восторге от таких шампуров осталась мама... говорит им всегда: " Как же долго я вас ждала!"

4 . Этап

Соус: из грейпфрута выжать сок

5 . Этап

Хрен натереть на мелкой тёрке. (Можно уже использовать готовый хрен) И соединить с соком.

6 . Этап

Приятного аппетита