Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соус из куриного бульона
Как вкусно приготовить - Соус из куриного бульона
1. Этап
Предварительно выдавите на тарелку, с помощью чеснокодавилки 2-3 зубчика чеснока.
2. Этап
В маленькой сухой сковороде обжарьте 1 ст.л. муки до коричневого цвета.
3. Этап
В большой разогретой сковороде соединяем куриный бульон, масло сливочное, подогретые сливки. Солим и перчим по вкусу, добавляем выдавленный чеснок. Смесь нужно довести до кипения, затем добавить обжаренную муку и тщательно перемешать (чтобы не было комочков).
4. Этап
Соус готов! Приятного аппетита!