Соус из ревеня
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соус из ревеня

1. Свекла - 125 грамм
2. Ревень - 200 грамм
3. Имбирь - 1/2 ч. ложки
4. Горчица - 1/2 ст. ложки
5. Сахар - 75 грамм
6. Масло растительное - 2 ст. ложки
7. Гвоздика - 2 штуки
8. Лавровый лист - 1 штука
9. Лимонный сок - 45 мл
10. Кориандр - 1 ч. ложка

Как вкусно приготовить - Соус из ревеня

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Соус из ревеня: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Нарежьте ревень и вареную свеклу кубиками.

1. Этап. Соус из ревеня: Нарежьте ревень и вареную свеклу кубиками.

3. Этап

В сковороде обжарьте специи с маслом пару минут.

1. Этап. Соус из ревеня: В сковороде обжарьте специи с маслом пару минут.

4. Этап

Добавьте ревень и свеклу.

1. Этап. Соус из ревеня: Добавьте ревень и свеклу.

5. Этап

Добавьте сахар, сок лимона и горчицу. Перемешайте и тушите на медленном огне 30-40 минут под крышкой.

1. Этап. Соус из ревеня: Добавьте сахар, сок лимона и горчицу. Перемешайте и тушите на медленном огне 30-40 минут под крышкой.

6. Этап

Вытащите лавровый лист и гвоздику, затем измельчите все блендером до однородной консистенции.

1. Этап. Соус из ревеня: Вытащите лавровый лист и гвоздику, затем измельчите все блендером до однородной консистенции.

7. Этап

Соус из ревеня готов, приятного вам аппетита!

1. Этап. Соус из ревеня: Соус из ревеня готов, приятного вам аппетита!