Информация о рецепте
Ингредиенты для - Спаржа в слоеном тесте
Как вкусно приготовить - Спаржа в слоеном тесте
1. Этап
Спаржу почистить и отрезать твердые концы.
2. Этап
Отварить спаржу в кипящей, подсоленной воде 5 минут. Воду слить и немедленно сполоснуть спаржу холодной водой.
3. Этап
Слоеное тесто развернуть. Смазать сливочным сыром тонким слоем по всей поверхности.
4. Этап
На сыр выкладываем тонко нарезанную ветчину или вареную колбасу
5. Этап
Нарезать подготовленное тесто на полоски шириной 1 см
6. Этап
Каждую спаржу обвернуть тестом по спирали
7. Этап
Выкладываем на подготовленный противень. Смазать взбитым желтком. Сверху посыпать кунжутом.
8. Этап
Выпекать в разогретой до 180*С духовке до коричневого цвета. Я выпекала 30 минут.
