Ингредиенты для - Стейк индейки в рукаве
Как вкусно приготовить - Стейк индейки в рукаве
1. Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Этап
Порежьте филе индейки на стейки, слегка отбейте их.
3. Этап
Смажьте стейки пастой "Карри", смешанной с оливковым маслом или используйте любые другие специи по вкусу.
4. Этап
Порежьте айву на пластинки, выложите в качестве "подушки" в рукав для запекания.
5. Этап
Выложите стейки индейки на "подушку" из айвы. Завяжите концы рукава, сделайте зубочисткой небольшие проколы в рукаве. Запекайте в духовке в течение 30 минут при температуре 180 градусов.
6. Этап
Через 30 минут запекания разрежьте рукав и запекайте еще 10-15 минут в открытом виде.
7. Этап
Подавайте стейк индейки с любым гарниром по вкусу, лучше всего с овощным, например, с запеченными перцами с чесноком. Не забудьте положить рядом кусочек айвы, на котором запекались стейки, это придаст определенный "градиент" вкусу. Это надо попробовать, рекомендую приготовить!
