Информация о рецепте
Ингредиенты для - Судак в горшочке
Как вкусно приготовить - Судак в горшочке
1. Этап
Для начала нам необходимо разделать рыбу. Для этого мы отрезаем голову, хвост и плавники, потрошим ее и тщательно промываем.
2. Этап
Разрезаем тушки на небольшие куски и укладываем на дно горшочка.
3. Этап
Следующим слоем выкладываем цветную капусту.
4. Этап
Теперь нарезаем морковь соломкой, а кабачок режем на средние кусочки и выкладываем в горшочек поверх рыбы и капусты.
5. Этап
Солим, добавляем специи и заливаем кефиром так, чтобы он не доставал до края 1-1,5 см.
6. Этап
Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим в нее горшочек на 1,5 часа. Получается очень вкусно и низкокалорийно.
