Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп (лапша с фрикадельками)
Как вкусно приготовить - Суп (лапша с фрикадельками)
1. Этап
Приготовление начинаем с подготовки основных ингредиентов.
2. Этап
Из мясного фарша формируем фрикадельки.
3. Этап
Фрикадельки укладываем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь.
4. Этап
Овощи очищаем, лук мелко рубим, морковь натираем на терке и обжариваем их вместе на растительном масле до мягкости.
5. Этап
Картофель очищаем и нарезаем на кусочки.
6. Этап
Нарезаем мелко зелень.
7. Этап
Отправляем в суп картофель и варим, затем добавляем вермишель. Варим 15 минут. Теперь добавляем в суп зажарку, зелень и соль, тщательно все перемешиваем.
8. Этап
Варим до мягкости картофеля. Суп готов, приятного аппетита! :)