Суп с куриными потрохами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп с куриными потрохами

1. Куриные потроха - по вкусу
2. Картофель - 4 штуки
3. Морковь - 2 штуки
4. Лук репчатый - 1 штука
5. Соль и перец - по вкусу
6. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Суп с куриными потрохами

1. Этап

Куриные потроха тщательно промойте и обсушите.

1. Этап. Суп с куриными потрохами: Куриные потроха тщательно промойте и обсушите.

2. Этап

Овощи моем, чистим. Картофель нарезаем ломтиками, морковь трем на терке, а лук измельчаем.

1. Этап. Суп с куриными потрохами: Овощи моем, чистим. Картофель нарезаем ломтиками, морковь трем на терке, а лук измельчаем.

3. Этап

Кипятим воду. Солим по вкусу и добавляем картофель и куриные сердечки. Варим на медленном огне, удаляя пену.

1. Этап. Суп с куриными потрохами: Кипятим воду. Солим по вкусу и добавляем картофель и куриные сердечки. Варим на медленном огне, удаляя пену.

4. Этап

Параллельно обжариваем лук и морковь. Добавляем зажарку в кастрюлю, продолжаем варить до готовности картофеля. За 5 минут до готовности супа кладем измельченную зелень.

1. Этап. Суп с куриными потрохами: Параллельно обжариваем лук и морковь. Добавляем зажарку в кастрюлю, продолжаем варить до готовности картофеля. За 5 минут до готовности супа кладем измельченную зелень.

5. Этап

Перед подачей к столу настаиваем суп под крышкой 15 минут. Приятного аппетита!

1. Этап. Суп с куриными потрохами: Перед подачей к столу настаиваем суп под крышкой 15 минут. Приятного аппетита!