Суп с кусочками говядины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп с кусочками говядины

1. Говядина - 300 грамм
2. Картофель - 5 штук
3. Морковь - 1 штука
4. Масло растительное - по вкусу
5. Лук репчатый - 1 штука
6. Соль и перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Суп с кусочками говядины

1. Этап

Кладем в кастрюлю кусочки говядины, заливаем ее водой. Ставим кастрюлю на огонь.

1. Этап. Суп с кусочками говядины: Кладем в кастрюлю кусочки говядины, заливаем ее водой. Ставим кастрюлю на огонь.

2. Этап

Через 25 минут добавляем к мясу картофель, порезанный кубиками.

1. Этап. Суп с кусочками говядины: Через 25 минут добавляем к мясу картофель, порезанный кубиками.

3. Этап

Очистите и натрите на крупной терке морковь, лук измельчите.

1. Этап. Суп с кусочками говядины: Очистите и натрите на крупной терке морковь, лук измельчите.

4. Этап

Разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.

1. Этап. Суп с кусочками говядины: Разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.

5. Этап

Добавьте зажарку в суп. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте. Варите еще 10-15 минут.

1. Этап. Суп с кусочками говядины: Добавьте зажарку в суп. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте. Варите еще 10-15 минут.

6. Этап

Готовый суп следует настоять под крышкой 10 минут. Приятного аппетита!

1. Этап. Суп с кусочками говядины: Готовый суп следует настоять под крышкой 10 минут. Приятного аппетита!