Ингредиенты для - Суп свекольный с сыром и хлопьями
Как вкусно приготовить - Суп свекольный с сыром и хлопьями
1. Этап
Вот самые основные продукты, что нам понадобятся для супа, плюс готовый куриный бульон с кусочками отварного мяса. Свеклу натереть на терке.
2. Этап
Бульон с кусочками мяса довести до кипения, огонь убавить ниже среднего
3. Этап
Выложить в бульон свеклу и всыпать хлопья, - количество свеклы и хлопьев полностью зависит от желаемой густоты супа, - так что можно брать меньше или больше.
4. Этап
Влить соевый соус, я взяла ВОК от Киккоман, мне нравится его вкус в готовом блюде
5. Этап
Добавить плавленный сыр
6. Этап
Перемешать, снять с плиты и пробить погружным блендером примерно половину объема, т. е. не совсем в пюре), ставим на плиту немного прогреть. Добавляем измельченный чеснок.
7. Этап
Из творожного сыра с помощью двух маленьких ложек делаем форму клецок
8. Этап
Наливаем суп в тарелку, выкладываем сверху творожные клецки, посыпаем хлопьями, свежесмолотым перцем и подаем.
