Суп из филе пангасиуса
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп из филе пангасиуса

1. Пангасиус - 600 грамм
2. Картошка - 5 штук
3. Лук - 1 штука
4. Морковь - 1 штука
5. Помидор - 2 штуки
6. Чеснок - 4 зубчика
7. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Суп из филе пангасиуса

1. Этап

Поставьте вариться рыбу, не забывайте образующуюся снимать пенку.

1. Этап. Суп из филе пангасиуса: Поставьте вариться рыбу, не забывайте образующуюся снимать пенку.

2. Этап

Режем картошку кубиками. Как только бульон закипит, добавляем её в суп.

1. Этап. Суп из филе пангасиуса: Режем картошку кубиками. Как только бульон закипит, добавляем её в суп.

3. Этап

Обжариваем измельченный лук.

1. Этап. Суп из филе пангасиуса: Обжариваем измельченный лук.

4. Этап

Добавляем к нему тертую морковку и измельченный чеснок.

1. Этап. Суп из филе пангасиуса: Добавляем к нему тертую морковку и измельченный чеснок.

5. Этап

Помидоры измельчите, тоже добавьте их в зажарку.

1. Этап. Суп из филе пангасиуса: Помидоры измельчите, тоже добавьте их в зажарку.

6. Этап

Не забудьте еще специи положить, можно добавить прованские травы.

1. Этап. Суп из филе пангасиуса: Не забудьте еще специи положить, можно добавить прованские травы.

7. Этап

Перекладываем зажарку в суп, добавляем лавровый лист. Варите еще минут 5-7. Суп из филе пангасиуса готов. Приятного аппетита!

1. Этап. Суп из филе пангасиуса: Перекладываем зажарку в суп, добавляем лавровый лист. Варите еще минут 5-7. Суп из филе пангасиуса готов. Приятного аппетита!