Суп-пюре Креси
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп-пюре Креси

1. Соль - по вкусу
2. Морковь - 3 штуки
3. Лук репчатый - 1 штука
4. Корень имбиря - по вкусу
5. Бульон - 0,5 литра
6. Кориандр - 0,5 ч. ложки
7. Масло оливковое - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Суп-пюре Креси

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

1. Этап. Суп-пюре Креси: Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

На оливковом масле обжариваем порезанный лук и корень имбиря.

1. Этап. Суп-пюре Креси: На оливковом масле обжариваем порезанный лук и корень имбиря.

3. Этап

Добавляем морковь, порезанную кружочками, солим. Продолжаем тушить.

1. Этап. Суп-пюре Креси: Добавляем морковь, порезанную кружочками, солим. Продолжаем тушить.

4. Этап

Вливаем бульон и варим до готовности моркови.

1. Этап. Суп-пюре Креси: Вливаем бульон и варим до готовности моркови.

5. Этап

С помощью блендера измельчаем овощной массу с бульоном.

1. Этап. Суп-пюре Креси: С помощью блендера измельчаем овощной массу с бульоном.

6. Этап

Суп-пюре Креси готов!

1. Этап. Суп-пюре Креси: Суп-пюре Креси готов!

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Суп-пюре Креси: Приятного аппетита!