Name: Салат Орхидея с чипсами и ветчиной
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: Огурец - 100 грамм; Ветчина - 150 грамм; Сыр - 100 грамм; Майонез - по вкусу; Зелень - по вкусу; Соль - по вкусу; Морковь по-корейски - 100 грамм; Яйцо отварное куриное - 2 штуки; Картофельные чипсы - 70 грамм

Информация о рецепте

Приготовление:

25 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Орхидея с чипсами и ветчиной

1. Огурец - 100 грамм

2. Ветчина - 150 грамм

3. Сыр - 100 грамм

4. Майонез - по вкусу

5. Зелень - по вкусу

6. Соль - по вкусу

7. Морковь по-корейски - 100 грамм

8. Яйцо отварное куриное - 2 штуки

9. Картофельные чипсы - 70 грамм

Как вкусно приготовить - Салат Орхидея с чипсами и ветчиной

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата "Орхидея" с чипсами и ветчиной. Зелень и огурец вымойте и обсушите. Яйцо отварите вкрутую и остудите.

2. Этап

С моркови слейте жидкость и выложите ровным слоем на сервировочное блюдо. Если морковь длинная, порежьте ее на кусочки.

1. Этап. Салат Орхидея с чипсами и ветчиной: С моркови слейте жидкость и выложите ровным слоем на сервировочное блюдо. Если морковь длинная, порежьте ее на кусочки.

3. Этап

Огурец порежьте тонкой соломкой и выложите поверх моркови по-корейски. Сделайте сверху сеточку из майонеза.

1. Этап. Салат Орхидея с чипсами и ветчиной: Огурец порежьте тонкой соломкой и выложите поверх моркови по-корейски. Сделайте сверху сеточку из майонеза.

4. Этап

Отберите самые красивые и ровные чипсы, по три штуки на цветок, остальные измельчите и посыпьте поверх огуречного слоя.

1. Этап. Салат Орхидея с чипсами и ветчиной: Отберите самые красивые и ровные чипсы, по три штуки на цветок, остальные измельчите и посыпьте поверх огуречного слоя.

5. Этап

Ветчину порежьте тонкой, не длинной соломкой и выложите поверх чипсов. Сделайте сеточку из майонеза.

6. Этап

Твердый сыр натрите на средней терке и полностью закройте все слои, сделав сверху майонезную сеточку.

7. Этап

Вареные яйца очистите и разделите на белки и желтки. Белки натрите на средней терке и посыпьте поверх сырного слоя. Уберите салат на 20 минут в холодильник, чтобы он настоялся.

1. Этап. Салат Орхидея с чипсами и ветчиной: Вареные яйца очистите и разделите на белки и желтки. Белки натрите на средней терке и посыпьте поверх сырного слоя. Уберите салат на 20 минут в холодильник, чтобы он настоялся.

8. Этап

Из отложенных чипсов сделайте цветок орхидеи по три штуки на цветок. В середину нанесите немного майонеза и установите половинку желтка. Из укропа сделайте листики.