Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свекла маринованная с имбирем на зиму
Как вкусно приготовить - Свекла маринованная с имбирем на зиму
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Свеклу очистите, ополосните, просушите. Нарежьте свеклу тонкими пластинами. Имбирь очистите и нарежьте небольшими кусочками. Очистите и нарежьте дольками чеснок.
3. Этап
В кастрюлю влейте воду, добавьте соль и сахар, специи, проварите 3 минуты.
4. Этап
Выложите в кастрюлю имбирь и свеклу. Варите 15 минут на тихом огне.
5. Этап
В конце варки добавьте к свекле уксус, доведите до кипения и выключите огонь.
6. Этап
Переложите свеклу в стерильную банку, герметично закатайте крышкой и поставьте дном вверх, укройте одеялом и оставьте на сутки в покое. Храните заготовку в кладовке.
7. Этап
Приятного аппетита!
