Свиная шейка в мультиварке

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Мясо помойте, посолите, посыпьте специями для свинины.

3. Этап

Мясо полейте маслом, вотрите со всех сторон.

4. Этап

Отрежьте фольгу, сделайте три слоя фольги, выложите мясо.

5. Этап

Плотно заверните. Оставьте мясо мариноваться минимум на 12 часов.

6. Этап

Мясо в фольге выложите в чашу мультиварки. В программах настройте режим выпечка, время 90 минут.

7. Этап

Достаньте мясо. Разверните.

8. Этап

Если вы хотите, чтобы мясо распадалось по волокнам, можно увеличить время запекания до 110 минут.

9. Этап

Сочная свиная шейка готова.

10. Этап

Нарежьте на порционные кусочки и зовите родных к столу. Приятного аппетита!