Свиные ребрышки с ананасом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свиные ребрышки с ананасом

1. Ребра свиные - 1,5 кг
2. Ананас - 1 шт
3. Соус - 5 ст. л.
4. Копченая паприка - 1 ст. л.
5. Чеснок - 2/3 ст. л.
6. Сахар коричневый - 1 ст. л.
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный - по вкусу
9. Лук зеленый - 1 горст.

Как вкусно приготовить - Свиные ребрышки с ананасом

1. Этап

Ребра помыть, с внутренней стороны снять пленку, присыпать специями с двух сторон.

1. Этап. Свиные ребрышки с ананасом: Ребра помыть, с внутренней стороны снять пленку, присыпать специями с двух сторон.

2. Этап

Подготовить ананас и соус.

1. Этап. Свиные ребрышки с ананасом: Подготовить ананас и соус.

3. Этап

Ананас очистить от кожуры, поставить на фольгу.

1. Этап. Свиные ребрышки с ананасом: Ананас очистить от кожуры, поставить на фольгу.

4. Этап

Смазать соусом и обернуть ребрами. Сверху также смазать соусом.

1. Этап. Свиные ребрышки с ананасом: Смазать соусом и обернуть ребрами. Сверху также смазать соусом.

5. Этап

Поместить в жаропрочную форму, поставить в разогретую духовку до 160°C и запекать 1,5 часа.

1. Этап. Свиные ребрышки с ананасом: Поместить в жаропрочную форму, поставить в разогретую духовку до 160°C и запекать 1,5 часа.

6. Этап

Ребра порезать порционно.

1. Этап. Свиные ребрышки с ананасом: Ребра порезать порционно.

7. Этап

Подавать с соусом и с кусочками ананаса и посыпав зеленым луком.

1. Этап. Свиные ребрышки с ананасом: Подавать с соусом и с кусочками ананаса и посыпав зеленым луком.