Свинина под сырным соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свинина под сырным соусом

1. Свинина - 1 килограмм
2. Плавленый сырок - 2 штуки
3. Масло растительное - 70 миллилитров
4. Лук репчатый - 1 штука
5. Специи - по вкусу
6. Вода - 500 миллилитров

Как вкусно приготовить - Свинина под сырным соусом

1. Этап

Для приготовлени свинины под сырным соусом вам необходимо взять мякоть свинины. Промыть ее под проточной водой. Обсушить и нарезать на небольшие кусочки.

1. Этап. Свинина под сырным соусом: Для приготовлени свинины под сырным соусом вам необходимо взять мякоть свинины. Промыть ее под проточной водой. Обсушить и нарезать на небольшие кусочки.

2. Этап

Репчатый лук нарезаем небольшими кусочками. В данном случае не особо имеет значение вид нарезки лука. Делайте, как удобно вам. Лук утушиться и отдельно в блюде ощущаться не будет.

1. Этап. Свинина под сырным соусом: Репчатый лук нарезаем небольшими кусочками. В данном случае не особо имеет значение вид нарезки лука. Делайте, как удобно вам. Лук утушиться и отдельно в блюде ощущаться не будет.

3. Этап

В глубоком сотейнике с толстыми стенками на растительном масле обжарьте лук.

1. Этап. Свинина под сырным соусом: В глубоком сотейнике с толстыми стенками на растительном масле обжарьте лук.

4. Этап

Когда лук обжарится, добавьте нарезанное мясо.

1. Этап. Свинина под сырным соусом: Когда лук обжарится, добавьте нарезанное мясо.

5. Этап

Обжарьте мясо с луком. Когда мясо изменит цвет, добавьте в кастрюлю специи, соль, немного кипяченой воды (от сырой воды мясо становится жестким). Тушите под крышкой на среднем огне до готовности. Когда мясо будет почти готово, добавьте в кастрюлю нарезанный плавленый сырок.

1. Этап. Свинина под сырным соусом: Обжарьте мясо с луком. Когда мясо изменит цвет, добавьте в кастрюлю специи, соль, немного кипяченой воды (от сырой воды мясо становится жестким). Тушите под крышкой на среднем огне до готовности. Когда мясо будет почти готово, добавьте в кастрюлю нарезанный плавленый сырок.

6. Этап

Тушите, периодически помешивая, пока плавленый сыр не растворится в бульоне, а сам бульон слегка не загустеет.

1. Этап. Свинина под сырным соусом: Тушите, периодически помешивая, пока плавленый сыр не растворится в бульоне, а сам бульон слегка не загустеет.

7. Этап

Подайте мясо к столу. Невероятно вкусное мясо в великолепном сырном соусе ждет, чтобы его скорее попробовали. Отличное блюдо. И готовится легко.

1. Этап. Свинина под сырным соусом: Подайте мясо к столу. Невероятно вкусное мясо в великолепном сырном соусе ждет, чтобы его скорее попробовали. Отличное блюдо. И готовится легко.