Сибас жареный
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сибас жареный

1. Сибас - 400 грамм
2. Масло сливочное - 50 грамм
3. Масло оливковое - 2 ст. ложки
4. Соль - 1/2 ч. ложки
5. Мука - 1/2 стакана

Как вкусно приготовить - Сибас жареный

1. Этап

Муку смешайте с солью и насыпьте в сухую посуду.

1. Этап. Сибас жареный: Муку смешайте с солью и насыпьте в сухую посуду.

2. Этап

Рыбу промойте, обсушите бумажным полотенцем. Каждый кусочек обваляйте в муке.

1. Этап. Сибас жареный: Рыбу промойте, обсушите бумажным полотенцем. Каждый кусочек обваляйте в муке.

3. Этап

Разогрейте сковороду, растопите сливочное масло и добавьте оливковое.

1. Этап. Сибас жареный: Разогрейте сковороду, растопите сливочное масло и добавьте оливковое.

4. Этап

Выложите рыбу на сковороду и обжарьте в течение 5-7 минут до золотистой корочки.

1. Этап. Сибас жареный: Выложите рыбу на сковороду и обжарьте в течение 5-7 минут до золотистой корочки.

5. Этап

Переверните рыбку и обжарьте с другой стороны до золотистого цвета 4-5 минут. Рыба готова! Если у вас кусочки рыбы потолще, жарьте больше времени.

1. Этап. Сибас жареный: Переверните рыбку и обжарьте с другой стороны до золотистого цвета 4-5 минут. Рыба готова! Если у вас кусочки рыбы потолще, жарьте больше времени.