Сырные шарики с орехами и клюквой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырные шарики с орехами и клюквой

1. Сыр твердый - 80 гр.
2. Сливочный сыр - 200 гр.
3. Клюква - 80 гр.
4. Коньяк - 1 ст. л.
5. Соус - 1 ч. л.
6. Фундук - 60 гр.
7. Петрушка (зелень) - 1 пучок

Как вкусно приготовить - Сырные шарики с орехами и клюквой

1. Этап

Если будете использовать коньяк, то клюкву надо порезать, залить коньяком и оставить на 20 минут. Если нет - то сначала заливаем горячей водой, а режем после того, как воду слили.

2. Этап

Твердый сыр натереть на мелкой терке. Добавить сливочный сыр, соус. Перемешать. Добавить клюкву. Перемешать.

3. Этап

Фундук измельчить, чтобы остались мелкие кусочки. Укроп помыть, просушить и мелко порезать.

4. Этап

Из творожной массы слепить шарики и обвалять их в орешках и зелени.