Сырный рулет Пикантный краб

1. Этап

Крабовые палочки (ТМ «А’море») натрем на мелкой терке.

2. Этап

В крабовую смесь кладем паприку,

3. Этап

Перец, пряные травы, карри

4. Этап

Зелень

5. Этап

Соус.

6. Этап

Перемешиваем до однородной консистенции.

7. Этап

Сыр натрем на крупной терке. Расплавляем его на сухой сковороде, постоянно помешивая.

8. Этап

Пока сырная плавкая смесь еще горячая, перемещаем ее на доску или стол.

9. Этап

Раскатываем скалкой в тонкий пласт. Делать это все нужно очень быстро, так как масса моментально застывает.

10. Этап

Выкладываем начинку. Толсто класть не нужно.

11. Этап

И заворачиваем в тугой рулет. Даем остыть при комнатной температуре и отправляем к холодильник минимум на 15 минут.

12. Этап

Достаем из холодильника и нарезаем на порционные кольца. Приятного застолья.