Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырники на манке
Как вкусно приготовить - Сырники на манке
1. Этап
1. Творог беру нежирный, не более 10%. Перекладываю творог в миску, всыпаю сахарный песок, соль и вбиваю куриное яйцо.
2. Этап
2. Тщательно разминаю творожную массу вилкой до образования однородной консистенции.
3. Этап
3. В самом конце добавляю манную крупу, в зависимости от размера яйца может понадобиться чуть больше манки.
4. Этап
4. Сковороду ставлю на огонь, наливаю подсолнечное масло и кисточкой или вручную смазываю поверхность.
5. Этап
5. Чайной ложкой выкладываю на раскаленную сковороду творожную массу и немного приминаю.
6. Этап
6. Обжариваю с двух сторон до румяной корочки (около 5 минут в целом) под закрытой крышкой.
7. Этап
7. Готовые сырники поливаю джемом и горячими подаю к столу с утренним чаем или кофе. Приятного аппетита!
