Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырники с изюмом (без яиц)
Как вкусно приготовить - Сырники с изюмом (без яиц)
1. Этап
Смешиваем творог, муку, изюм, соль и сахар. Хорошенько перемешиваем, формируем из получившегося теста колбаску, разрезаем колбаску на кусочки шириной примерно 1 см.
2. Этап
Скатываем из каждого кусочка теста шарик.
3. Этап
Сплющиваем наш шарик, придавая ему форму сырника. Аналогично поступаем с оставшимися кусочками теста.
4. Этап
Получаются вот такие красивые, но пока еще сырые сырники.
5. Этап
Разогреваем в сковороде немного масла, выкладываем в него наши сырники. Обжариваем с одной стороны до румяности, примерно 3-5 минут.
6. Этап
Переворачиваем, обжариваем до румяности с другой стороны.
7. Этап
Посыпаем сырники сахарной пудрой - и подаем к столу в горячем виде. Готово!
