Таббулех
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Таббулех

1. Пшеница - 1/2 стакана
2. Мята - 1/2 стакана
3. Луковица - 1/4 штуки
4. Помидоры - 3 штуки
5. Масло оливковое - 2 ст. ложки
6. Лимонный сок - 1 штука
7. Соль - 1/2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Таббулех

1. Этап

Замочите Булгур в 2 стаканах воды и дайте ему постоять в течение 1 - 1,5 часа.

1. Этап. Таббулех: Замочите Булгур в 2 стаканах воды и дайте ему постоять в течение 1 - 1,5 часа.

2. Этап

Промойте зелень.

1. Этап. Таббулех: Промойте зелень.

3. Этап

Мелко нарезаем зеленый лук, петрушку и луковицу.

1. Этап. Таббулех: Мелко нарезаем зеленый лук, петрушку и луковицу.

4. Этап

Нарезать помидоры и поместить в миску с зеленью и Булгуром.

1. Этап. Таббулех: Нарезать помидоры и поместить в миску с зеленью и Булгуром.

5. Этап

Добавить масло и выдавить сок из 1/2 лимона.

1. Этап. Таббулех: Добавить масло и выдавить сок из 1/2 лимона.

6. Этап

Посолите и хорошенько перемешайте все ингредиенты.

1. Этап. Таббулех: Посолите и хорошенько перемешайте все ингредиенты.