Ингредиенты для - Тала из щуки
Как вкусно приготовить - Тала из щуки
1. Этап
Подготовьте указанные продукты. Лук можно использовать как репчатый, так и красный, зеленый. Рыбу очистите от чешуи, удалите внутренности и промойте снаружи и внутри.
2. Этап
Срежьте хвост, голову, плавники и отфилетируйте пополам, удаляя хребет.
3. Этап
Нарежьте филе соломкой любого размера и выложите в миску или в контейнер для пищевых продуктов.
4. Этап
Очистите и промойте лук, нарежьте кольцами или полукольцами, добавьте к рыбе в емкость.
5. Этап
Влейте уксус и растительное масло, добавьте соль и молотый черный перец. По желанию масло можно и не вливать.
6. Этап
Тщательно перемешайте все продукты и накройте пищевой пленкой. Поместите в холодильник или вынесите на холод минимум на сутки.
7. Этап
После чего извлеките талу и перемешайте, подайте к столу охлажденной.
