Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тарт с бананами и шоколадом
Как вкусно приготовить - Тарт с бананами и шоколадом
1. Этап
Готовим ингредиенты.
2. Этап
Выкладываем тесто в форму.
3. Этап
Сверху застилаем пергаментом и насыпаем сухие бобы для веса. Выпекаем в духовке при 200-210 градусах около 15 минут.
4. Этап
Плавим шоколад в сливках, регулярно помешивая, на водяной бане.
5. Этап
Достаем испеченное тесто, даем ему остыть. Выкладываем на него нарезанные 2 банана. (третий банан оставим для украшения)
6. Этап
Заливаем шоколадным кремом (ганаш) и украшаем сверху бананом.
7. Этап
Поджариваем на сухой сковороде миндаль до золотистого цвета, посыпаем им наш десерт. (Можно использовать орешки или кокосовую стружку)
8. Этап
Ставим в холодное место на 3 часа, даем крему застыть. И вуаля tarte готов. Приятного аппетита!
