Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тефтели тушеные
Как вкусно приготовить - Тефтели тушеные
1. Этап
1. Фарш, яйцо и отварной рис смешаем до однородности. Добавим соль и специи, перемешаем. Формируем из фарша тефтели и обжарим на растительном масле до румяности.
2. Этап
2. Теперь отдельно обжарим все овощи, кроме помидор. Их мы перетираем в пюре.
3. Этап
3. Выкладываем поверх обжаренных овощей тефтели, и теперь заливаем томатным пюре. Можно немного разбавить водой. Специи добавим по вкусу, накроем крышкой и тушим на маленьком огне до готовности.
4. Этап
4. Приятного аппетита!
