Тёщины блины русские

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты. Вода и молоко должны быть тёплыми.

2. Этап

Взбейте яйца с солью и сахаром.

3. Этап

Добавьте тёплую воду и растительное масло.

4. Этап

Следом добавьте муку и дрожжи.

5. Этап

Перемешайте до однородного состояния.

6. Этап

Добавьте тёплое молоко. Перемешайте, накройте миску полотенцем и оставьте в тёплом месте на 1 час.

7. Этап

По прошествии часа перемешайте тесто в миске и оставьте ещё на 30 минут.

8. Этап

Жарьте блины на хорошо разогретой сковороде, смазанной небольшим количеством растительного масла.

9. Этап

Обжаривайте блины на сковороде с каждой стороны.

10. Этап

Блины складывайте стопочкой и по желанию смазывайте кусочком сливочного масла. Тёщины блины русские готовы. Приятного вам аппетита!