Тесто для беляшей на кефире
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тесто для беляшей на кефире

1. Яйцо - 1 штука
2. Мука пшеничная - 2,5-3 стакана
3. Соль - 1 чайная ложка
4. Сахар - 1 ст. ложка
5. Масло рафинированное - 3-4 ст. ложек
6. Дрожжи свежие - 20 грамм
7. Кефир 1% - 1 стакан

Как вкусно приготовить - Тесто для беляшей на кефире

1. Этап

Приготовьте продукты согласно списку. Кефир должен быть комнатной температуры, чуть теплый.

1. Этап. Тесто для беляшей на кефире: Приготовьте продукты согласно списку. Кефир должен быть комнатной температуры, чуть теплый.

2. Этап

Возьмите немного горячей воды и растворите в ней дрожжи.

1. Этап. Тесто для беляшей на кефире: Возьмите немного горячей воды и растворите в ней дрожжи.

3. Этап

Добавьте соль, сахар, яйцо, теплый кефир и смешайте все ингредиенты.

1. Этап. Тесто для беляшей на кефире: Добавьте соль, сахар, яйцо, теплый кефир и смешайте все ингредиенты.

4. Этап

Влейте растительное масло. Частями вводите просеянную муку и замешивайте тесто.

1. Этап. Тесто для беляшей на кефире: Влейте растительное масло. Частями вводите просеянную муку и замешивайте тесто.

5. Этап

Не стоит слишком круто замешивать, достаточно того, чтобы образовался плотный не липкий колобок. Положите его в глубокую посудину и накройте чистой и сухой салфеткой. Оставьте тесто в тепле на 1,5-2 часа.

1. Этап. Тесто для беляшей на кефире: Не стоит слишком круто замешивать, достаточно того, чтобы образовался плотный не липкий колобок. Положите его в глубокую посудину и накройте чистой и сухой салфеткой. Оставьте тесто в тепле на 1,5-2 часа.

6. Этап

Спустя 2 час тесто готово, используйте по назначению. Удачи!

1. Этап. Тесто для беляшей на кефире: Спустя 2 час тесто готово, используйте по назначению. Удачи!