Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тесто для домашних пельменей
Как вкусно приготовить - Тесто для домашних пельменей
1. Этап
Для начала мы просеиваем муку большую кастрюлю.
2. Этап
Разбиваем в тесто четыре яйца.
3. Этап
В миску наливаем молоко и воду, добавляем немного соли и перемешиваем. Вливаем эту смесь к муке и яйцам вместе с растительным маслом.
4. Этап
Из этих ингредиентов замешиваем тесто, делать это нужно очень тщательно. Тесто в итоге должно получиться густое и эластичное, но слишком твердое, ведь работать с ним тогда будет сложно. Ставим тесто на 20 минут в холод, а затем смело приступаем к лепке пельменей. Удачи вам!
