Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тесто на йогурте
Как вкусно приготовить - Тесто на йогурте
1. Этап
Первым делом смешайте йогурт с содой и солью. Дайте постоять минут 10. Потом добавьте муку и замесите тесто.
2. Этап
Тесто на йогурте получается тугим, но гладким, оно хорошо вымешивается, но когда начнете раскатывать, оно может липнуть к доске. Поэтому советую поверхность присыпать мукой, чтобы тесто не прилипало.
3. Этап
Поделите тесто на несколько шариков, из которых раскатайте лепешки. Обжаривайте лепешки с двух сторон до румяного цвета. Добавляйте немного растительного масла при жарке.
4. Этап
Лучше всего кушать лепешки горячими, пока они не остыли и не стали твердыми. Приятного аппетита!