Информация о рецепте
Ингредиенты для - Томатный соус к пасте
Как вкусно приготовить - Томатный соус к пасте
1. Этап
Мелко порубите очищенные лук и чеснок. Обжарьте их в оливковом масле до мягкости.
2. Этап
Базилик промойте и измельчите.
3. Этап
Помидоры с соком измельчите блендером до состояния пюре. Добавьте их в сковороду вместе с базиликом.
4. Этап
Затем в сковороду влейте вино. Посолите и поперчите смесь. Оставьте её томиться на медленном огне на 15 минут.
5. Этап
После этого в соус добавьте половинки помидорок черри. Прогрейте массу.
6. Этап
Подавайте соус со спагетти, присыпав его пармезаном и кедровыми орешками. Приятного аппетита!
