Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тонкие блины на кефире (правильный рецепт)
Как вкусно приготовить - Тонкие блины на кефире (правильный рецепт)
1. Этап
В миску влейте кефир, добавьте к нему яйца, соль и сахарный песок, перемешайте.
2. Этап
Нагрейте массу на плите или в микроволновке, чтобы она была чуть теплая, все время перемешивайте.
3. Этап
Просейте к кефиру муку, затем смешайте кипяток с содой и влейте в миску, добавьте растительное масло и перемешайте хорошенько.
4. Этап
Сковороду разогрейте с каплей растительного масла, вылейте половник теста и распределите по всей поверхности.
5. Этап
Обжаривайте блинчики с одной стороны до румяной корочки, затем переверните и обжаривайте еще 1 минуту.
6. Этап
Подавайте блины сразу после приготовления или заверните пленкой и отправьте в холодильник.