Ингредиенты для - Торт без выпечки на основе из сухофруктов
Как вкусно приготовить - Торт без выпечки на основе из сухофруктов
1. Этап
Сухофрукты замочить в холодной воде на несколько минут, просушить, убрать из фиников косточки, порезать сухофрукты. Орехи порубить. Сложить в емкость орехи и сухофрукты, добавить мед и перемешать.
2. Этап
Разъемную форму на 18 выложить пленкой. На дно выкладываем сухофрукты и очень хорошо утрамбовываем. Убираем форму в морозильную камеру.
3. Этап
Сливки хорошо взбить.
4. Этап
Желатин распустить в 70 мл воды. В чашу выкладываем йогурт, сахарную пудру (ориентируйтесь на свой вкус), творог и хорошо взбиваем миксером.
5. Этап
Прямо под лопасти миксера льем чуть остывший желатин - это не по правилам но я так делаю оооочень давно и всегда получается.
6. Этап
Быстро вводим аккуратно взбитые сливки в желатиновую массу, мешая массу снизу вверх - как бы складывая.
7. Этап
Достаем форму из морозилки и выкладываем йогуртовую массу. Ровняем верх и убираем в холодильник - у меня стоял торт ночь.
8. Этап
Украшаем и подаем!
