Name: Торт Ёлка
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 5
Ingredients: Яйца - 2 штуки; Сахар - 1 стакан; Соль - 1 щепотка; Сметана - 100 грамм; Мука - 2 стакана; Разрыхлитель - 1/2 чайных ложки; Сметана - 200 грамм; Творог - 100 грамм; Шоколад молочный - 1 штука; Конфетки - 1 по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

2 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Торт Ёлка

1. Яйца - 2 штуки

2. Сахар - 1 стакан

3. Соль - 1 щепотка

4. Сметана - 100 грамм

5. Мука - 2 стакана

6. Разрыхлитель - 1/2 чайных ложки

7. Сметана - 200 грамм

8. Творог - 100 грамм

9. Шоколад молочный - 1 штука

10. Конфетки - 1 по вкусу

Как вкусно приготовить - Торт Ёлка

1. Этап

Сперва в мисочку вбейте яйца, добавьте сахар и соль. Всё тщательно взбейте.

2. Этап

К получившейся однородной массе добавляем сметану.

3. Этап

Также — муку, просеянную с разрыхлителем.

4. Этап

Тщательно замешиваем однородное, густое тесто.

5. Этап

Перелейте тесто в силиконовую форму "Ёлочка". На один корж уходит ровно половина теста.

1. Этап. Торт Ёлка: Перелейте тесто в силиконовую форму

6. Этап

Коржи выпекаются в духовке до золотистого цвета при температуре 180 градусов. Не забывайте проверять готовность зубочисткой.

7. Этап

Растопите небольшое количество шоколада. Покройте им ножку коржа.

8. Этап

Для крема смешиваем: сахар, сметану и творог. Тщательно взбиваем массу до однородности.

9. Этап

Тщательно смазываем наш корж-ёлочку кремом. Он должен быть распределён равномерно.

10. Этап

Для украшения "ёлки" используйте конфетки и разную сладкую присыпку. Перед употреблением можно поместить торт в холодильник на 1-2 часа, чтобы он как следует пропитался. Приятного аппетита и хорошего новогоднего настроения!