Ингредиенты для - Торт-желе с гуавой
Как вкусно приготовить - Торт-желе с гуавой
1. Этап
Для основы смешайте в чаше блендера все ингредиенты почти до однородности.
2. Этап
Выложите в разъемную форму, дно предварительно застелите бумагой для выпечки (у меня форма неразъемная, диаметром 12 см, поэтому я застелила пищевой пленкой, чтобы легче потом было извлечь), разровняйте и слегка утрамбуйте с помощью ложки. Уберите в холодильник.
3. Этап
Желатин замочите в вишневом соке до набухания, затем распустите на водяной бане. Мякоть гуавы выложите в чашу блендера. Измельчите в пюре.
4. Этап
Добавьте распущенный желатин, сироп гуавы, мятный сироп, сахар и лимонную кислоту. Перемешайте до однородности и перелейте на подготовленную основу в форме. Уберите в холодильник до полного застывания.
5. Этап
Аккуратно извлеките торт из формы.
6. Этап
Украсьте свежими ягодами и мятой.
7. Этап
Подавайте к праздничному столу!
8. Этап
Приятного аппетита!
