Ингредиенты для - Трубочки с творогом
Как вкусно приготовить - Трубочки с творогом
1. Этап
Берём упаковку тонкого лаваша - у меня вот такой)
2. Этап
Кухонными ножницами разрезаю каждый лист на полоски (примерно 10 см). Получается 8 полосок х 3 листа = 24 полоски (столько будет трубочек).
3. Этап
Делаем начинку. У меня творог + сметана + сахар. Так любит мой ребёнок) А вообще, можно добавить изюм, курагу, чернослив, цукаты и т. п. Дело вашей фантазии)))
4. Этап
Выкладываем по 1-2 ч. л. начинки на лаваш и закручиваем трубочку. Начинки много брать не надо - будет вываливаться из концов трубочки. Просто, даже ребёнок справится)
5. Этап
Так делаем все полоски и складываем на тарелочку швом вниз.
6. Этап
Каждую трубочку выкладываем швом вниз на сковороду с растительным маслом и слегка обжариваем (до приятной румяности). Можно сверху смазать растительным маслом и запечь в духовке до румяности)
7. Этап
Вот такая гора трубочек у меня получилась - 24 шт. Вам и вашим детям (да и взрослым) приятного аппетита!!!
