Цветная капуста тушеная с брокколи
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Цветная капуста тушеная с брокколи

1. Капуста цветная - 250 грамм
2. Брокколи - 250 грамм
3. Кешью - 50 грамм
4. Вода - 160 миллилитров
5. Соль - по вкусу
6. Пищевые дрожжи - 1 ст. ложка
7. Карри - 1/3 чайных ложки
8. Чеснок - 1-2 зубчиков

Как вкусно приготовить - Цветная капуста тушеная с брокколи

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Цветная капуста тушеная с брокколи: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Нарежьте большие соцветия брокколи и цветную капусту на четвертинки, маленькие можно оставить как есть.

1. Этап. Цветная капуста тушеная с брокколи: Нарежьте большие соцветия брокколи и цветную капусту на четвертинки, маленькие можно оставить как есть.

3. Этап

Обжарьте на сковороде раздавленный чеснок до раскрытия аромата.

1. Этап. Цветная капуста тушеная с брокколи: Обжарьте на сковороде раздавленный чеснок до раскрытия аромата.

4. Этап

Добавьте брокколи и цветную капусту, потомите их под крышкой 3 минуты.

1. Этап. Цветная капуста тушеная с брокколи: Добавьте брокколи и цветную капусту, потомите их под крышкой 3 минуты.

5. Этап

В это время измельчите кешью с водой до консистенции жидких сливок.

1. Этап. Цветная капуста тушеная с брокколи: В это время измельчите кешью с водой до консистенции жидких сливок.

6. Этап

Влейте кешью сливки, добавьте карри, пищевые дрожжи и соль по вкусу. Потушите все вместе 5 минут.

1. Этап. Цветная капуста тушеная с брокколи: Влейте кешью сливки, добавьте карри, пищевые дрожжи и соль по вкусу. Потушите все вместе 5 минут.

7. Этап

Цветная капуста тушеная с брокколи готова, приятного аппетита!

1. Этап. Цветная капуста тушеная с брокколи: Цветная капуста тушеная с брокколи готова, приятного аппетита!