Name: Творожная запеканка с изюмом и грецкими орехами
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 5
Ingredients: Творог 9% - 500 грамм; Яйцо - 2 штуки; Манная крупа - 2 ст. ложки; Изюм - 3 ст. ложки; Сахар - 3 ст. ложки; Грецкие орехи - 3 ст. ложки; Соль - 1 щепотка; Масло растительное - 1 ст. ложка; Ванильный сахар - 10 грамм

Творожная запеканка с изюмом и грецкими орехами

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 10 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Творожная запеканка с изюмом и грецкими орехами

1. Творог 9% - 500 грамм

2. Яйцо - 2 штуки

3. Манная крупа - 2 ст. ложки

4. Изюм - 3 ст. ложки

5. Сахар - 3 ст. ложки

6. Грецкие орехи - 3 ст. ложки

7. Соль - 1 щепотка

8. Масло растительное - 1 ст. ложка

9. Ванильный сахар - 10 грамм

Как вкусно приготовить - Творожная запеканка с изюмом и грецкими орехами

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления творожной запеканки с изюмом и грецкими орехами. Изюм тщательно вымойте и обсушите.

2. Этап

Положите творог в миску и добавьте сахар, манную крупу и ванильный сахар. Яичные желтки отделите от белков. Желтки добавьте к творогу, белки нам понадобятся позже. Все хорошо перемешайте и оставьте на 30 минут.

1. Этап. Творожная запеканка с изюмом и грецкими орехами: Положите творог в миску и добавьте сахар, манную крупу и ванильный сахар. Яичные желтки отделите от белков. Желтки добавьте к творогу, белки нам понадобятся позже. Все хорошо перемешайте и оставьте на 30 минут.

3. Этап

Добавьте изюм и рубленые грецкие орехи, перемешайте.

4. Этап

В яичные белки добавьте щепотку соли и взбейте в пышную, устойчивую пену. Добавьте ее в творожную массу и аккуратно перемешайте.

1. Этап. Творожная запеканка с изюмом и грецкими орехами: В яичные белки добавьте щепотку соли и взбейте в пышную, устойчивую пену. Добавьте ее в творожную массу и аккуратно перемешайте.

5. Этап

Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите в нее творожную массу, разровняйте.

1. Этап. Творожная запеканка с изюмом и грецкими орехами: Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите в нее творожную массу, разровняйте.

6. Этап

Поставьте форму в горячую духовку и выпекайте в течение 35-40 минут при температуре 180 градусов. Спустя время извлеките творожную запеканку с изюмом и грецкими орехами, остудите и подавайте к столу.