Творожное бездрожжевое тесто
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Творожное бездрожжевое тесто

1. Творог - 400 грамм
2. Мука - 1,5 стакана
3. Масло сливочное - 200 грамм
4. Соль - 1 щепотка
5. Сахарный песок - 3/4 стакана
6. Сода - 1/2 ч. ложки
7. Уксус - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Творожное бездрожжевое тесто

1. Этап

1. Масло заранее отправляю в холодильник, а затем достаю и натираю его на крупной терке.

1. Этап. Творожное бездрожжевое тесто: 1. Масло заранее отправляю в холодильник, а затем достаю и натираю его на крупной терке.

2. Этап

2. Разминаю творог, добавляю его к маслу, с помощью миксера разминаю массу.

1. Этап. Творожное бездрожжевое тесто: 2. Разминаю творог, добавляю его к маслу, с помощью миксера разминаю массу.

3. Этап

3. Муку заранее просеиваю и всыпаю к маслу с творогом, добавляю соль, сахар и соду, гашенную уксусом.

1. Этап. Творожное бездрожжевое тесто: 3. Муку заранее просеиваю и всыпаю к маслу с творогом, добавляю соль, сахар и соду, гашенную уксусом.

4. Этап

4. Замешиваю тесто сперва миксером (а если такого нет, то ложкой). Затем вымешиваю тесто руками. Отправляю его в холодильник на 30 минут.

1. Этап. Творожное бездрожжевое тесто: 4. Замешиваю тесто сперва миксером (а если такого нет, то ложкой). Затем вымешиваю тесто руками. Отправляю его в холодильник на 30 минут.

5. Этап

5. Через полчаса тесто будет уже готово к использованию.

1. Этап. Творожное бездрожжевое тесто: 5. Через полчаса тесто будет уже готово к использованию.