Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожные лепёшки с сыром и зеленью
Как вкусно приготовить - Творожные лепёшки с сыром и зеленью
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Соедините творог и яйца. Перемешайте.
3. Этап
Добавьте молоко, муку, соль и разрыхлитель. Перемешайте.
4. Этап
Добавьте тёртый на крупной тёрке сыр и любую свежую зелень.
5. Этап
Перемешайте. Тесто готово.
6. Этап
Сковороду разогрейте и смажьте маслом. Вылейте тесто, накройте крышкой и готовьте на маленьком огне около 15 минут. У меня сковорода около 22 см. в диаметре и я делю тесто на две части.
7. Этап
Затем аккуратно переверните лепешку, накройте снова крышкой и готовьте ещё около 10-15 минут.
8. Этап
Творожные лепёшки с сыром и зеленью готовы. Приятного аппетита!
