Творожные пончики (простой рецепт)
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Творожные пончики (простой рецепт)

1. Творог - 500 грамм
2. Масло сливочное - 200 грамм
3. Яйца - 4 штуки
4. Мука пшеничная - 800-900 грамм
5. Сахар - 150-200 грамм
6. Сода - 1 ч. ложка
7. Разрыхлитель теста - 2 ч. ложки

Как вкусно приготовить - Творожные пончики (простой рецепт)

1. Этап

Просеиваем муку в отдельную емкость, смешиваем ее с солью, сахаром и разрыхлителем, а творог перетираем через сито. Добавляем творог и яйца к муке, вымешиваем тесто. Гасим соду и также добавляем ее в тесто.

1. Этап. Творожные пончики (простой рецепт): Просеиваем муку в отдельную емкость, смешиваем ее с солью, сахаром и разрыхлителем, а творог перетираем через сито. Добавляем творог и яйца к муке, вымешиваем тесто. Гасим соду и также добавляем ее в тесто.

2. Этап

Растительное масло тем временем наливаем в кастрюлю и подогреваем.

1. Этап. Творожные пончики (простой рецепт): Растительное масло тем временем наливаем в кастрюлю и подогреваем.

3. Этап

Делим тесто на части и раскатываем в пласт толщиной в 2 см.

1. Этап. Творожные пончики (простой рецепт): Делим тесто на части и раскатываем в пласт толщиной в 2 см.

4. Этап

При помощи чашки вырезаем кружочки, а в центре делаем дырочки, как показано на картинке.

1. Этап. Творожные пончики (простой рецепт): При помощи чашки вырезаем кружочки, а в центре делаем дырочки, как показано на картинке.

5. Этап

Когда масло нагреется, опускаем туда пончики и прожариваем до тех пор, пока они не подзолотятся.

1. Этап. Творожные пончики (простой рецепт): Когда масло нагреется, опускаем туда пончики и прожариваем до тех пор, пока они не подзолотятся.

6. Этап

Готовые пончики выкладываем на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.

1. Этап. Творожные пончики (простой рецепт): Готовые пончики выкладываем на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.

7. Этап

Остужаем творожные пончики и посыпаем их сахарной пудрой. Творожные пончики готовы, приятного аппетита!

1. Этап. Творожные пончики (простой рецепт): Остужаем творожные пончики и посыпаем их сахарной пудрой. Творожные пончики готовы, приятного аппетита!