Тыквенный манник на сметане

1 . Этап

Подготовьте все указанные ингредиенты в необходимых количествах. По желанию можно дополнить мускатный орех молотой корицей или другими пряностями по вкусу.

2 . Этап

Мякоть сладкой тыквы натрите на мелкой тёрке и поместите в глубокую миску.

3 . Этап

Добавьте к натёртой тыкве сметану и сахарный песок, перемешайте.

4 . Этап

Всыпьте манную крупу, мускатный орех и разрыхлитель, тщательно перемешайте до однородности.

5 . Этап

Выложите получившееся тесто в подготовленную форму (силиконовую форму можно не смазывать) и поместите в разогретую до 180 градусов духовку.

6 . Этап

Выпекайте тыквенный манник на сметане в течение 40-45 минут до появления золотистой корочки.

7 . Этап

Дайте пирогу немного остыть и подавайте к чаю, посыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита!